受全国蔬菜丰收影响 黑龙江哈市菜价跌到最低点黄牛奶树

7月份，道里区新农镇二场村村民王铁柱连续5天重复着同样的工作：凌晨3点到地里摘菜，早上7点准时到菜市场卖菜，下午两点顺路找个臭水沟把卖不出去的菜倒掉，“看着一车车的鲜菜躺在脏兮兮的水沟里，心里别提多难受，扔掉的不仅仅是收入，还有全家半年的辛劳。可不扔咋办，往回拉还得多搭油钱，赔得更多。

从6月15日到7月1日，仅15天时间，我市地产菜价格一路狂跌，跌至10年来最低点，几分钱一斤的菜价让菜农们一夏的辛苦血本无归，茄子、大头菜、青椒、黄瓜、萝卜、柿子、架豆角等近10种地产夏菜无一幸免。

地产菜该怎么种，还能不能种？不同的菜农有不同的说法。

一卧牛锦亩赔八百的辛酸

王铁柱家里有15亩菜地，去年蔬菜收成好，今年他又承包了5亩菜地，没承想第一年就赔了个底儿朝天。“我家菜地茄子4亩、黄瓜10亩、大头菜6亩，没一样能收回成本的，全都赔钱，平均一亩地赔800元钱。王铁柱给记者算了一笔账，一亩地算上种子、化肥、农药、承包费等费用大概1400元，一亩菜地产菜20000斤，如果按0.03元/斤的菜价卖，一亩地得赔上800元，这还不算摘菜人工成本。现在菜地里的菜，王铁柱只挑嫩的摘，甘蓝裂纹的、茄子个大的、黄瓜太粗的都不摘，等着种秋菜的时候连秧带果铲掉。

呼兰区富强村的刘保全今年第一次开车到新农镇卖菜，“从呼兰开车到新农镇得走一个小时，往返光油钱就得几十块，这不都为了把菜卖出去吗！刘保全说，去年这时候，菜贩子天天打电话买菜，一斤青椒卖到了1块钱。可今年6月中旬，夏菜刚上市，菜价就开始跌，一天比一天低，一直跌到7月末，一亩菜卖一半扔一半。6月末，刘保全等不到菜贩子的电话，只好开着车跑几十公里路到新农镇去卖菜。一到菜市场，刘保全发现卖菜的人比买菜的多。

刘保全说，他不再去新农镇卖菜了，“不划算，除去菜地赔的700多块钱，摘菜雇人还得花80块钱，一车菜才卖100块钱，算上油钱，又多搭20块钱。

一天降三次的菜价

“早晨一车甘蓝130元、中午掉到100元，下午的价格更低，没准80元就能买到。在新农镇蔬菜批发市场上，一场村菜农杨志河一肚子苦水。去年的菜价也是一天三变，可那是噌噌往上涨，今年却是呼呼往下掉，这菜价真是圆盘玉属折磨人。

杨志河记得特别清楚，6月20日早上，他开着拖拉机拉着一车新摘的大头菜，估摸着整车卖200元，批发0.7元/斤。可到了批发市场，他傻眼了，满眼的大头菜，“一夜之间怎么冒出来这么多大头菜。一种不好的预感涌上心头。果然，菜贩子把菜价压得特别低，最后杨志河那一车大头菜以130元成交。“早上我还绷着170元/车的价卖呢，人家一听这价转身就走。下午绷不住了，人家把价直接砍到130元，卖吧，不卖拉回去也得扔掉。

向东村村民赵宝顺的半车红萝卜卖了4天，第一天60元、第二天50元、第三天40元。8月1日是第四天，他把价格降到了30元，可还是无人问津，“一斤萝卜合到3分钱，咋就没人要呢？

二场村的姜大爷仍记得6月中旬时，茄子的批发价0.8元/斤，仅仅7天时间，茄子价格掉到0.4元/斤，如今茄子100元一车没人买。不仅仅是茄子，从7月10日到31日，大头菜、黄瓜、西葫芦每斤论“分卖，“贵菜青椒也从1元/斤跌到0.4元/斤。“去年，菜价也有低的时候，天数不多，过几天菜价又涨上来了。可今年，一个月也就两三天菜价较高，过了夜，菜价又低了。为啥，物以稀为贵呗！比如昨天市场青椒少，青椒价格肯定高。昨天菜农们看青椒赚钱，回家都去摘青椒了，今天满市场都是青椒，你说，今天的青椒价还能高吗？姜大爷说，今年新农镇市场上卖菜的菜农也多了，以前这里都是道里区新兴镇、新农镇附近的菜农，今年双城、呼兰的菜农连夜开着车到这里卖菜，每天多出三十多车菜，这菜价涨上去更难了。

一夜间消失的菜商

每年这个时候，我市地产夏秋菜的蔬菜批发市场所在地新农镇上人声鼎沸，菜农的叫卖声、菜贩子与菜农的还价声、蔬菜重量的报数声此起彼伏。今年，这里格外清静，菜农愁眉苦脸地站在车边，只要来一个买菜的，便急冲冲地上前推销自家蔬菜。即便这样，也难见菜贩子的人影。

8月1日，在新农镇蔬菜市场路边一个临时休息的帐篷里，记者见到了“因身体不适没转行的菜贩子刘明。2000年，刘明开始在哈尔滨倒腾蔬菜，每年6月初，他都在新农镇的菜市场上收购大头菜、黄瓜、青椒等地产菜，然后再卖到辽宁、大连、青岛和烟台。今年的菜价，是他从业以来经历的最低价，“以前菜价跌了几天就涨上来了，可今年一直跌着，而且跌的特别狠。7月初，刘明以6分钱/斤的价格收购了5万斤茄子，拉到了吉林后，刘明傻眼了，当地茄子的批发价才0.12元/斤，他只能同价位卖了，算上运费，险些赔钱。有了这次经历，刘明不敢出手了，“全国的蔬菜都贼便宜，这菜往哪儿拉都赔钱，今年别指望倒腾菜赚钱了。

因为菜价太低，新农镇上的菜贩子似乎一夜之间全消失了，“今年大多菜商另谋出路了，我身体不好，转行也不容易，只能整天在市场上晃悠着，等着吉林那边来电话，缺啥我就直接在这发过去了。可现在等了10多天了，一个电话也没等来。刘明说。

种菜要分析市场

当一跌再跌的菜价一点一点敲碎菜农的心时，五常五家镇双井村的于世力正在计算夏菜的收入。“我的夏菜早就卖完了，还是菜贩子主动上门收的。我家菜种得早，到6月末，基本都卖完了，差不多全赶上高价这一拨儿。

于世力的2000亩菜地里有茄子、豆角、黄瓜、柿子、西葫芦等30多种蔬菜，因为蔬菜品种全，夏菜定植早，每年6月初，菜贩子抢着到于世力的菜地里收菜。“我春、夏、秋三季蔬菜都比别人早半个多月，千万别小看这15天，菜价可是经历了天翻地覆。6月初，于世力家的黄瓜卖到了0.8元/斤，青椒卖到了1元/斤，那时候，大多数菜农的夏菜还处于生长期。半个月的时间，他家夏菜已经卖得差不多了，当夏菜大批量上市、菜价暴跌时，他家的夏菜已经卖完了，回头一算，提前抢出15天，一亩地能赚上700多块钱。

于世力取胜于抢早种菜，而新兴村的杨来种菜有“门道，“市场上那些大众菜我不种，我专门种品种稀缺的，不能去年啥贵今年种啥，那样种菜肯定赔。今年，我种了100平方米的香菜，总共才600斤，别看数量少，但卖的价高，现在一斤香菜批发价就7块钱了。杨来种的蔬菜品种新、卖相好，菜贩子主动找他收菜，他种的菜从来不愁卖。杨来说，种菜要分析市场，不是啥菜贵就种啥。去年菠菜便宜才1元钱1斤，今年种菠菜的人就少，价格却涨到3块钱1斤，菜价越高的蔬菜选择播种的时候越要谨慎。

蔬菜难外运导致大降价

市农委蔬菜处的工作人员说，今夏超低的菜价是个特例，今年全国蔬菜大多丰收，整体菜价在低位运行，导致我市大量夏菜运不出去滞留在本地，本地菜价整体下降。

支招

多建温室选种新菜

市农委蔬菜处的工作人员说，作为商品的一部分，菜价已经和市场紧密结合，菜农要通过新的种植方式提高抵扇叶薹草御风险的能力。很多农民认为建温室的生产成本高，其实温室不仅可以保证菜农冬季生产，还可以让蔬菜提前上市。黑龙江的蔬菜农药少、质量好，适合外运，如果这样能提早上市，可以提高外地市场的占有量。其次，菜农应该在选种上下功夫，尝试种植新品种，切忌跟风种菜，这样才能有效降低种菜风险。