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草莓回归“亲民”价

草莓（图片来源：昵图网）

草莓被称为“水果皇后”，营养价值高，深受人们的喜爱。近段时间去市场购买水果的听众朋友们可能会发现，相比前段时间，草莓的价格便宜了很多。那么，是什么原因让“水果皇后”重新回归亲民价格？今年的草莓还会再贵起来吗？

三四月份，正是吃草莓的好季节。但是在山东郯城花园乡草莓基地的经销商田夫阳看来，今年草莓一点都不好卖。

田夫阳：现在都亏损，都赔钱，价格太低，头两个星期七八毛都没收，现在一块四，商品果两块左右，收货是好收，就是卖不好卖，价格太低。

据田夫阳介绍，近年来，草莓种植面积不断扩大，种植成本也在不断增加，但是，一些草莓罐头加工厂订单却减少了。加之今年水果普遍行情不好，其他种类水果的低价竞争也使得草莓的价格一路下滑。农产品市场分析师徐春晖指出，现在的草莓是一年中最便宜的。

徐春晖：近日在调查中发现，随着各地草莓的扎堆上市，市场价格明显回落。目前市场每斤草莓价格一般在5-6元，比刚上市时20多一斤的价格下降了不少。而如此亲民的价格也是深受各地消费者的追捧。

姜伟是安徽省肥西县草莓种植户，他从2010年开始种植草莓，种了1000多亩，年产量30万斤左右。一般来说，一亩地草莓平均收益在6千块钱，比种植常规水稻还是划算的。不过姜伟也承认，现在这个季节草莓的价格确实比较低。

姜伟：现在这个春季草莓不是很高，冬天二十三块钱，现在只有10元一斤。现在价格卖不上去，3月中旬以来，合肥本地草莓开始逐渐成熟，草莓价格也开始下降。这样的价格估计就要持续到这个季节末了。这个去年价格比较的话，相差不大，去年这个时候也只卖到十一二块这样。

徐春晖指出，气温逐渐回暖，草莓供应量相对上市初期有所增加，而且口感也有所下降。随着天气的进一步转暖，草莓上市量的进一步扩大，草莓价格未来将呈持续下降趋势。

徐春晖：近来北方草莓产区天气晴好，有利于草莓的生产、采摘、运输和上市销售；同时，目前山东、河北及当地草莓正处于上市旺季，市场供应量明显增加。就目前情况来看，草莓的供应量比较充足，随着天气的进一步转暖，露天草莓的上市量将继续放大，生产成本下降，草莓价格回落趋势将有望持续。

据了解，目前我国草莓种植面积已突破200多万亩，总产量已突破350万吨，总产值已超过了350亿元，是世界草莓生产和消费的第一大国。但是，随着草莓面积扩增迅猛，品种退化也正在加快。也就是说，高品质的草莓和普通草莓价格相差很大，优质优价与劣质低价两极分化明显，大多数果农并没能够跟上消费者日益提高的口味。徐春晖建议，要从产品品质上下功夫，打好品种差异牌，才能取得好的比较效益。

徐春晖：种植草莓一定要选择种植口感和品质好的品种；此外，种植时一定要无公害，而只重视产量卖相而忽略口味的草莓很容易被市场淘汰。而对于经销商而言，也不妨通过微博、电商等渠道进行信息发布，加大草莓的销售力度；而果农通过自摘等休闲旅游的方式，也会增加一定的收入。

编辑：中国兴农网

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